Speiseabfälle

Speiseabfall und Speisereste

Abholung und Entsorgung Ihrer Speiseabfälle.

Wir kümmern uns um die Abholung und Entsorgung Ihrer Speiseabfälle und Lebensmittelabfälle in Berlin und Umland.

Die BRAL übernimmt für Sie die Abholung sowie die Entsorgung gewerblicher Speisereste zuverlässig und zum fairen Preis.

Wir bieten Ihnen die Entsorgung Ihrer verpackten und unverpackten Speiseabfällen sowie Lebensmitteln:

  • Entsorgung von Speiseresten und Speiseabfällen aus gewerblichen Betriebsstätten (Restaurant, Imbiss, Catering, Systemgastronomie, Hotel etc.)
  • Entsorgung von überlagerten verpackten wie auch unverpackten Lebensmitteln und Schäden aus der Kühlkettenunterbrechung
  • Entsorgung von Backwaren und Teigrückständen, Teigresten
  • Entsorgung von Produktionsüberschüssen und Produktionsresten aus der Lebensmittelherstellung
  • Entsorgung von Brat- und Frittierfetten und alte Speiseölen
  • Entsorgung von Nassmüllanlagen
  • Aufstellung und Wartung von Nassmüllanlagen

in den von Ihnen gewünschten Leerungsintervallen an. Bestimmte Entsorgungszeiten werden von uns ebenfalls berücksichtigt und im Rahmen unserer Möglichkeiten für Sie umgesetzt.

Dabei stellen wir die optimalen Behälter für Ihre Bedürfnisse in den Größen 120 l und
240 l zur Verfügung, welche im Behältertauschverfahren geleert werden. Die Entsorgung Ihrer Speisereste und Lebensmittelabfälle ist  mit Deckelsäcken in 15 l und 25 l Säcken möglich.

Die gesammelten Behälter mit Ihren Speiseabfällen und Lebensmittelabfällen werden nachhaltig zur Verwertung in extra dafür errichtete Biogasanlagen befördert. Dort werden die biologisch abbaubaren Abfälle vergoren.  Das daraus entstehende Gas dient als grüne Energie in Form von Biogas zum Ersatz für herkömmliche fossile Energie. Die Gärreste werden anschließend hygienisiert (keimfrei) als natürlicher Dünger wieder in der Landwirtschaft eingesetzt. Die schmutzigen Speiserestebehälter werden nach Entleerung gereinigt und desinfiziert. So erhalten Sie im Tausch immer einen sauberen Behälter

Sind Sie sich unsicher, welcher Behältertyp für Ihre Zwecke geeignet ist? Kein Problem. Lassen Sie sich einfach telefonisch von uns beraten. Gemeinsam finden wir eine Lösung.

Weitere Entsorgungsleistungen der BRAL:

FettabscheiderreinigungSpeisefett EntsorgungEntsorgung Elektrogeräte

 

Wir sammeln, befördern und verwerten Tierkörperteile und Erzeugnisse (Speiseabfall) gemäß Verordnung der Europäischen Union Nr. (EG) Nr.1069/2009 von 21.10.2009 aus Gaststätten und Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung.

Noch Fragen zur Entsorgung von Speiseabfällen?

zum Speiseabfall-FAQ

 

 

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Ihr Ansprechpartner für Speiseabfälle
Frau Birgit Reitzig
Tel: 030. 983 06 08 98
E-Mail: reitzig@bral.de

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Behälter

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